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      物流受限、飼料斷供 山東禽類養殖業遭遇“寒流”

      時間:2020-02-13 10:39 來 源:經濟日報 瀏覽 字體:

      物流受限、飼料斷供,山東禽類養殖業遭遇“寒流”——

      禽類養殖業困境亟待破解

      本報記者 王金虎

      眼下,由于物流受限、飼料斷供等因素,禽類養殖企業遭遇“寒流”。眼瞅著4萬只肉鴨就要“斷糧”,山東的養殖戶高興文心急如焚。“俺縣有890萬只肉鴨是準備春節后宰殺的,如果再不采取措施,出現大規模死亡,又得不到有效的防疫處理,后果會很嚴重。”他說。

      養雞戶的遭遇也很類似,雞苗價格跌到了每只5分錢以下。“比白菜還便宜,但沒辦法,真擔心再不出手會賠得更慘。”2月11日,山東冠縣的一個肉雞養殖戶一臉愁容地賣掉了2萬只雞。

      為打通畜牧業全產業鏈生產流通秩序,盡快恢復生產,保障市場供應,山東省日前提出要加快畜牧業相關企業復工復產,要求各地積極幫助飼料、獸藥、屠宰、冷藏等企業解決復工復產過程中遇到的問題和困難,盡快恢復產能,穩定畜產品生產供應;協調屠宰企業按合理價格敞開收購,穩定貨源,及時投放庫存,確保市場供應。

      一位已經有20多年養殖經驗的養殖大戶告訴記者,廣大中小養殖戶大多分布在農村。受疫情影響,不少地區道路封閉,運輸不暢。現在各地密集出臺的政策應該會對禽類養殖業起到一定的積極作用,但要真正落地見效仍需一段時間。

      “實際上,禽類養殖業目前遭遇的困境,在新冠肺炎疫情暴發之前就已經埋下了伏筆,疫情暴發后相關情況更不容忽視。”臨清市宏昌禽業有限公司董事長楊海洪坦言,受非洲豬瘟影響,2019年下半年,雞鴨等禽類因為生長周期短、資金周轉快等因素,吸引了大量資本轉投到禽類養殖業。

      在菏澤眾客金潤食品有限公司總經理李淑國看來,現在飼料吃緊、出售受阻,直接導致養殖戶回款難,養殖戶補欄的積極性受到很大影響。李淑國介紹說,因為鴨苗賣不掉,菏澤當地有的孵化企業直接把快出鴨苗的鴨蛋倒掉了。“盡管現在禽類市場供大于求,但多重因素打擊養殖戶補欄的積極性,下半年市場供應不容樂觀。”

      “目前的養殖業狀況與2003年‘非典’時期非常相似。”楊海洪回憶說,當時受疫情影響,交通受阻、餐飲業消費需求下降,加上2002年補欄增加,雙重因素導致2003年上半年雞蛋供大于求,價格大幅下降,較2001年同期下跌20%。今年受疫情、補欄增加影響,雞蛋跌幅超出預期,節后跌至每斤2.5元,比節前每斤大幅下跌了1.2元。

      據統計,截至2月10日,山東376家家禽屠宰企業中有327家復工,屠宰家禽1119萬只,春節以來累計屠宰7153萬只。“很多養殖場,由于進不到飼料只能讓產蛋雞挨餓,強制其換羽。如果加上這些被動換羽的產蛋雞,產能將出現疊加,消化現有庫存需要3個多月的時間。”楊海洪預測,雞肉價格在三四個月內不會有大幅提升。但是,隨著庫存的消耗,蛋雞肉雞存欄、補欄量的減少,預計下半年禽類價格會迎來反彈。“現在,禽類養殖戶面臨的鳳凰涅槃僅僅是個開始。下一步,加強規模化、一體化經營,提升行業的集中度才是大勢所趨。”楊海洪說。

      [責編:xnc03440]

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